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置頂【浙頭牛科普學院】一文了解進口巴西牛肉

中國是巴西最大的貿易伙伴，巴西畜牧業發達，是全球最大的牛肉出口國。
2023-05-01 09:21類目：研究報告

置頂浙頭牛轉自香港食安中心：美國和英國部分地區禽肉及禽類產品暫停進口

香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）四月二十五日宣布，因應世界動物衛生組織通報，指美國紐約州國王縣和英國東約克郡東約克區爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品（…
2023-04-30 08:49類目：肉類動態

置頂浙頭牛：愛爾蘭牛肉恢復對華出口，首批集裝箱抵達中國

2023年4月23日，隨著首批來自愛爾蘭的牛肉貨柜抵達中國，愛爾蘭牛肉重新回到了中國市場。
2023-04-29 09:34類目：肉類動態

置頂【浙頭牛科普學院】中國肉類協會會長李水龍：我國已基本端穩肉盤子

日前，由中國肉類協會聯合世界肉類組織共同舉辦的中國國際肉類產業周在青島世界博覽城閉幕，其間公布去年我國肉類總產量突破9400萬噸，保障了肉類市場的穩定。世界肉類組織副主席、中國肉類協會會長李水龍表示：…
2023-04-29 08:46類目：研究報告

置頂浙頭牛：美國擬修訂禽類屠宰檢驗現代化法案

美國聯邦公報2023年4月21日消息，美國食品安全檢驗局（FSIS）發布2023-08553號公告，擬修訂禽類屠宰檢驗現代化法案。
2023-04-28 10:06類目：肉類動態

置頂浙頭牛：丹麥新發一起H5N1型高致病性禽流感疫情

據世界動物衛生組織（WOAH）消息，2023年4月26日，丹麥環境和食品部向WOAH報告稱，丹麥發生一起H5N1型高致病性禽流感疫情。
2023-04-28 09:48類目：肉類動態

置頂【浙頭牛科普學院】2023年3月豬肉進口數據分析及后市展望

據海關最新數據顯示，2023年3月中國豬肉進口量為15萬噸，環比下跌6.25%，同比上漲7.14%。2023年1-3月中國豬肉進口量總計53萬噸，同比上漲26.19%，豬肉進口量高于同期。為此，本文將對3月豬肉進口數據進行簡單解讀…
2023-04-28 09:30類目：研究報告

置頂浙頭牛：越南禽肉出口樂觀

在越南雞肉首次通過正貿渠道出口到日本后，至今，越南已成功談判通過正貿渠道對日本、中國香港以及俄羅斯、白俄羅斯、哈薩克斯坦、亞美尼亞和吉爾吉斯斯坦等國家和地區出口雞肉。禽肉出口活動在2023年初釋放了積…
2023-04-28 08:40類目：肉類動態

置頂【浙頭牛科普學院】3月雞肉進口量反轉連漲，后續進口預期仍然堪憂

2023年2月份以來，由于國際面禽流感持續肆虐，國家相繼出臺公告對秘魯、玻利維亞、土耳其、阿根廷、智利等國家進行進口限制，其中公告涉及的阿根廷、土耳其、智利在2022年的進口來源中合計占比10.55%，3月份海關…
2023-04-27 09:26類目：研究報告

置頂浙頭牛：韓國召回墨西哥產獸藥殘留量超標的冷凍牛蹄

4月24日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發表消息稱：韓國某企業從墨西哥（GRUPO GUSI, S. DE P.R. DE R.L. DE C.V.）進口、銷售的冷凍牛蹄齊帕特羅超標，命令其停止銷售并召回該產品。
2023-04-27 08:38類目：肉類動態

置頂浙頭牛：巴西、哥倫比亞開啟可肉類行業互補合作

2023年4月18日，巴西動物蛋白協會(ABPA)、巴西促進會(APEX)與巴西農業部、巴西外交部、巴西駐哥倫比亞大使館一起在哥倫比亞首都波哥大舉辦研討會：巴西與哥倫比亞攜手共創食品安全進出口。
2023-04-26 08:47類目：肉類動態

置頂浙頭牛：英國增加巴西禽肉進口配額

英國在4月20日上周公布了巴西禽肉配額的最新數量，這將增加巴西禽肉產品在歐洲目的地的銷量。隨著英國脫歐，歐盟和英國就禽肉進口的現有關稅配額（不同關稅）的分配建立了協議，這表明英國每年的禽肉進口總配額為…
2023-04-25 08:39類目：肉類動態

置頂浙頭牛轉自巴拉圭官方提醒：警惕黑心商用化凍肉充當新鮮肉出售

巴拉圭消費者和用戶保護秘書處（Sedeco）近日報告稱，有不少商家將不同類型的冷凍肉解凍后當作新鮮肉出售。不論是人還是動物，食用此類肉都有害健康。Sedeco提醒民眾勿購買和食用此類肉，并警告商家出售此類肉將…
2023-04-24 08:31類目：肉類動態

置頂浙頭牛：日本發生H5N8高致病性甲型流感疫情

據世界動物衛生組織（WOAH）消息，2023年4月19日，日本農林水產省向WOAH通報稱，日本發生一起H5N8高致病性甲型流感疫情。
2023-04-23 08:59類目：肉類動態

置頂浙頭牛：新加坡暫停從印尼布蘭島進口活豬

2023年4月20日，新加坡食品局（SFA）發布消息，暫停從印尼布蘭島進口活豬。
2023-04-22 08:51類目：肉類動態

置頂【浙頭牛科普學院】歐洲境內超市里的肉有多重耐藥細菌，這兩種肉吃不得！

歐洲境內可食肉類中被發現存在大量耐藥性細菌。西班牙圣地亞哥德孔波斯特拉-盧戈大學的研究人員進行了一系列實驗，以評估腸桿菌科(包括大腸桿菌)的存在情況以及它們的抗生素耐藥性水平。這些細菌非常危險，會導致…
2023-04-21 09:14類目：研究報告

置頂浙頭牛消息：挪威發生一起H5N1高致病性甲型流感疫情

據世界動物衛生組織（WOAH）消息，2023年4月19日，挪威農業與食品部向WOAH報告稱，挪威發生一起H5N1高致病性甲型流感疫情。
2023-04-21 08:31類目：肉類動態

置頂【浙頭牛科普學院】 關于雞肉百科小知識，你知道多少？

雞可以說是與我們最親密的禽類動物，雞有武勇之德，報曉之信，寓意著吉祥。家家戶戶的餐桌上，都少不了雞肉，那么關于雞肉的知識你又了解多少呢？
2023-04-20 09:55類目：研究報告

置頂浙頭牛消息：巴西三月禽肉出口達514,600噸，增長了22.9%

2023年4月，巴西動物蛋白協會（ABPA）統計了三月的禽肉出口數據。3月，巴西禽肉出口共計514,600噸，較去年同期增長22.9%；收入達到9.805億美金，較去年同期增長27.2%。
2023-04-20 08:50類目：肉類動態

置頂【浙頭牛科普學院】關于羊的一些冷知識，讓你意想不到！

自古以來，羊是與人們生活較為密切的動物。但實際上，關于羊的很多知識，我們或許還不了解。今天小編為大家介紹關于羊的7個冷知識，讓我們一起深入“羊界”一探究竟。
2023-04-19 10:09類目：研究報告

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