【浙頭牛科普學院】3月雞肉進口量反轉連漲，后續進口預期仍然堪憂

      2023年2月份以來，由于國際面禽流感持續肆虐，國家相繼出臺公告對秘魯、玻利維亞、土耳其、阿根廷、智利等國家進行進口限制，其中公告涉及的阿根廷、土耳其、智利在2022年的進口來源中合計占比10.55%，3月份海關數據出欄后，目前我國的雞肉進出口形勢究竟如何？

圖1（2021-2023年）全國雞肉產品進口量走勢圖

圖2（2017-2023年）一季度雞肉產品進口總量走勢圖

      據海關總署數據統計，2023年3月份雞肉產品進口量為12.96萬噸，環比漲幅17.71%，同比漲幅18.46%。今年一季度合計進口33.51萬噸，相較去年反倒是出現了環比2.78%的增幅量。當然，由于公告規定“本公告發布之日前啟運的來自相關國家的相關禽產品要嚴格檢疫檢測，經檢疫查驗和實驗室檢測合格后方可放行”，因此具體對后續進口量的干預有待持續跟蹤觀察。

      從雞肉產品進口國占比分布來看，巴西（5.95萬噸）、美國（2.61萬噸）、泰國（1.13萬噸）、俄羅斯（1.07萬噸）、阿根廷（0.82萬噸）仍為我國3月份雞肉產品進口量占比前5的國家，分別占比45.93%、20.19%、8.70%、8.28%和6.31%（如圖3）。3月份的進口來源國方面變動不大，這五個國家仍然占據了我國雞肉進口量的前五份額。

圖3 3月份雞肉產品進口國占比圖

      進口雞肉品類方面來看，凍雞爪占據進口量的最大份額，達到了5.37萬噸，占據總進口量的41.43%，環比漲幅14.71%，同比漲幅0.51%。凍雞翼（不包括翼尖）進口3.44萬噸，占比26.52%，環比漲幅5.27%，同比漲幅37.39%。帶骨凍雞塊進口3.40萬噸，進口占比26.20%，環比漲幅50.47%，同比漲幅37.50%。由于東西方飲食文化和價格的差異，占比前2的副產爪翅類相加占據雞肉產品進口量的67.95%。

圖4 3月份雞肉產品進口品類占比

      雞肉產品出口量方面，2023年3月份雞肉產品出口量為4.31萬噸，環比漲幅16.17%，同比漲幅0.94%。2023年一季度合計出口量為11.39萬噸，環比下跌4.22%。相對于去年全年進口增量的走勢來說，今年的雞肉進口增幅稍有放緩，但仍維持在了近幾年高位上。

圖5 （2021-2023年）全國雞肉產品出口量走勢圖

圖6 （2017-2023年）一季度雞肉產品出口總量走勢圖

      雞肉產品出口國（地區）占比方面，3月份出口雞肉產品共涉及42個國家或地區，中國香港和日本占比最大，3月份出口中國香港1.45萬噸，占比33.66%；出口日本1.35萬噸，占比31.42%。從出口國（地區）分布占比來看，東亞和東南亞仍為我國雞肉出口主要地，3月份出口日本和中國香港之和就占比65.08%。

圖7 3月份雞肉產品出口國家（地區）占比圖

      3月份出口品類占比方面，其他凍雞塊出口量為1.07萬噸，占比最高，占據了總出口量的24.88%。其他制作或保藏的雞腿肉出口量為0.89萬噸，占比20.70%；其他制作或保藏的雞胸肉出口量為0.85萬噸，占比19.73%；可以看出3月份出口品類來看，主產類、原料類仍占據出口類型的大部分比例。

圖8 3月份雞肉產品出口品類占比圖

      今年由于春節后雞肉消費市場持續低迷，疊加進口限制措施頻出，導致市場對進口減量事件關注度較高。但是從一季度的雞肉進口數據來看，2、3月份的雞肉進口量反而出現連漲。不過綜合考慮進口限制公告的落實細節，對后續的雞肉進口量的預估走勢仍持看空態度，仍有后續進口明顯減量的風險。

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