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置頂【浙頭牛政策法規解讀】海關總署公告2023年第40號（關于進口法國豬精液檢疫衛生要求的公告）

根據我國相關法律法規和中華人民共和國海關總署與法蘭西共和國農業與糧食主權部關于中國從法蘭西共和國輸入豬遺傳物質衛生條件的規定，現將法國輸華豬精液的檢疫和衛生要求公布如下。
2023-04-26 09:13類目：政策法規

置頂浙頭牛：巴西、哥倫比亞開啟可肉類行業互補合作

2023年4月18日，巴西動物蛋白協會(ABPA)、巴西促進會(APEX)與巴西農業部、巴西外交部、巴西駐哥倫比亞大使館一起在哥倫比亞首都波哥大舉辦研討會：巴西與哥倫比亞攜手共創食品安全進出口。
2023-04-26 08:47類目：肉類動態

置頂【浙頭牛政策法規解讀】海關總署公告2023年第39號（關于進口法國種豬檢疫衛生要求的公告）

根據我國相關法律法規和中華人民共和國海關總署與法蘭西共和國農業與糧食主權部關于中國從法國輸入種豬的檢疫和衛生條件的規定，現將法國輸華種豬檢疫和衛生要求公布如下。
2023-04-25 09:02類目：政策法規

置頂浙頭牛：英國增加巴西禽肉進口配額

英國在4月20日上周公布了巴西禽肉配額的最新數量，這將增加巴西禽肉產品在歐洲目的地的銷量。隨著英國脫歐，歐盟和英國就禽肉進口的現有關稅配額（不同關稅）的分配建立了協議，這表明英國每年的禽肉進口總配額為…
2023-04-25 08:39類目：肉類動態

置頂【浙頭牛政策法規解讀】歐盟修訂實施條例（EU）2023/594有關非洲豬瘟特殊疾病控制措施

歐盟官方公報2023年4月20日消息，4月19日，歐盟委員會發布 實施條例(EU) 2023/835，對實施條例（EU）2023/594有關非洲豬瘟特殊疾病控制措施進行修訂。
2023-04-24 08:49類目：政策法規

置頂浙頭牛轉自巴拉圭官方提醒：警惕黑心商用化凍肉充當新鮮肉出售

巴拉圭消費者和用戶保護秘書處（Sedeco）近日報告稱，有不少商家將不同類型的冷凍肉解凍后當作新鮮肉出售。不論是人還是動物，食用此類肉都有害健康。Sedeco提醒民眾勿購買和食用此類肉，并警告商家出售此類肉將…
2023-04-24 08:31類目：肉類動態

置頂【浙頭牛科普學院】2023年第一季度生豬市場的量價分析

一季度生豬存出欄數據已經出爐，數據顯示一季度生豬出欄量近2億頭，是自2018年來單季出欄量最高的一個季度，一季度豬價較去年四季度環比跌35%以上，雖然存欄量暫時下降，但是產能仍然較足，中期豬價或在底部弱勢…
2023-04-23 10:19類目：研究報告

置頂浙頭牛：日本發生H5N8高致病性甲型流感疫情

據世界動物衛生組織（WOAH）消息，2023年4月19日，日本農林水產省向WOAH通報稱，日本發生一起H5N8高致病性甲型流感疫情。
2023-04-23 08:59類目：肉類動態

置頂【浙頭牛科普學院】科學家警告：美國禽流感爆發“以前所未有的數字摧毀了一切”

在禽流感爆發警告發出之前，世界衛生組織（WHO）表示，人們不應該認為禽流感對人類威脅的風險一直很低。自2021年底H5N1爆發以來，各國遭受了大量鳥類死亡，并且已經蔓延傳播到哺乳動物。 科學家警告說，在美國蔓…
2023-04-22 09:15類目：研究報告

置頂浙頭牛：新加坡暫停從印尼布蘭島進口活豬

2023年4月20日，新加坡食品局（SFA）發布消息，暫停從印尼布蘭島進口活豬。
2023-04-22 08:51類目：肉類動態

置頂【浙頭牛科普學院】歐洲境內超市里的肉有多重耐藥細菌，這兩種肉吃不得！

歐洲境內可食肉類中被發現存在大量耐藥性細菌。西班牙圣地亞哥德孔波斯特拉-盧戈大學的研究人員進行了一系列實驗，以評估腸桿菌科(包括大腸桿菌)的存在情況以及它們的抗生素耐藥性水平。這些細菌非常危險，會導致…
2023-04-21 09:14類目：研究報告

置頂浙頭牛消息：挪威發生一起H5N1高致病性甲型流感疫情

據世界動物衛生組織（WOAH）消息，2023年4月19日，挪威農業與食品部向WOAH報告稱，挪威發生一起H5N1高致病性甲型流感疫情。
2023-04-21 08:31類目：肉類動態

置頂【浙頭牛科普學院】 關于雞肉百科小知識，你知道多少？

雞可以說是與我們最親密的禽類動物，雞有武勇之德，報曉之信，寓意著吉祥。家家戶戶的餐桌上，都少不了雞肉，那么關于雞肉的知識你又了解多少呢？
2023-04-20 09:55類目：研究報告

置頂浙頭牛消息：巴西三月禽肉出口達514,600噸，增長了22.9%

2023年4月，巴西動物蛋白協會（ABPA）統計了三月的禽肉出口數據。3月，巴西禽肉出口共計514,600噸，較去年同期增長22.9%；收入達到9.805億美金，較去年同期增長27.2%。
2023-04-20 08:50類目：肉類動態

置頂【浙頭牛科普學院】關于羊的一些冷知識，讓你意想不到！

自古以來，羊是與人們生活較為密切的動物。但實際上，關于羊的很多知識，我們或許還不了解。今天小編為大家介紹關于羊的7個冷知識，讓我們一起深入“羊界”一探究竟。
2023-04-19 10:09類目：研究報告

置頂浙頭牛：英國生豬價格創歷史新高

根據英國農業與園藝發展委員會（AHDB）的最新數據，英國活豬價格在3月（3月4日至4月1日）繼續攀升至新高，歐盟標準豬平均價格達到2.13英鎊/公斤。周價格增加0.01-0.02英鎊，截至4月8日的一周歐盟標準豬價格為2.16…
2023-04-19 08:54類目：肉類動態

置頂浙頭牛：3月份巴西豬肉出口同比增長16.9%

據巴西動物蛋白協會（ABPA）數據顯示，2023年3月份巴西豬肉出口（包含新鮮豬肉和加工豬肉）達到10.69萬噸（2022年3月份為9.15萬噸），同比增長16.9%。出口總額為2.489億美元，比2022年3月的1.903億美元高出30.8%…
2023-04-19 08:50類目：肉類動態

置頂【浙頭牛科普學院】帶你認識牛肉小知識——什么是熟成？

隨著西餐文化的風靡，熟成牛肉在國內餐廳也越發流行起來，也讓越來越多的牛肉愛好者領略到熟成牛肉獨特的風味。但很少有人知道熟成的來源，那么今天小編就來展開講講熟成牛肉。
2023-04-18 15:19類目：研究報告

置頂浙頭牛消息：新加坡對德國受禽流感疫情區影響的家禽產品實施臨時進口限制

2023年4月14日，新加坡食品局（SFA）發布消息稱對德國高致病性禽流感疫情發生地附近的家禽及其產品的進口實施臨時限制。
2023-04-18 08:47類目：肉類動態

置頂浙頭牛轉自香港食安中心：加拿大安大略省Municipality of Middlesex Centre禽肉及禽類產品暫停進口

香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）四月十七日宣布，因應世界動物衛生組織通報，指加拿大安大略省Municipality of Middlesex Centre爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產…
2023-04-18 08:40類目：肉類動態

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