2023年4月19日,德國食品和農業部消息,德國聯邦議院糧食和農業委員會投票贊成《畜牧業標簽法》草案,聯邦食品和農業部(BMEL)正在為來自德國的動物源性食品制定強制性和透明的畜牧業標簽系統。此外,畜牧業標簽法草案創造了一種可能性,即來自其他食品的食品歐盟成員國和第三國可以在自愿的基礎上打標。
該草案主要內容如下:
(1)所有動物源性食品當出售給最終消費者時必須貼上標明動物飼養模式的標簽。標簽上應注明動物的飼養方式;
(2)任何形式向消費者提供的動物源性食品上必須貼上強制標簽。包括零售、服務柜臺、在線貿易、每周市場;
(3)標簽設計要求,畜牧業形式的標簽在食品上清晰可見且易于閱讀;對于非預包裝食品畜牧業形式的標簽必須提供,以便消費者可以注意到;在遠程銷售,例如在線交易,必須在結束前對畜牧業形式進行標記;
(4)所有畜牧業信息必須真實可以追蹤到,農民需向當局表明飼養動物在農場的飼養方法,且飼養形式改變必須通知主管當局;
(5)主管當局為每個設施確定識別號,用于監管飼養形式,當局監管農場飼養設施。并對違反規定行為進行罰款;
(6)從冷藏或冷凍、包裝或無包裝的新鮮豬肉開始引入強制性畜牧業標簽。其他動物源性食品如牛、奶牛或家禽也將逐漸成為強制性畜牧業標簽。
本文轉載自:廈門技術性貿易措施信息網 原文鏈接