2023年7月第1周,全國牛羊肉、豬肉、禽肉產品價格均呈下跌趨勢。
據對全國500個縣集貿市場和采集點的監測,7月份第1周(采集日為7月5日)仔豬、豬肉、家禽產品、牛羊產品價格均下跌。
生豬產品價格。全國仔豬平均價格32.85元/公斤,比前一周下跌1.9%,同比下跌22.3%。浙江、青海、廣西3個省份仔豬價格上漲,新疆、陜西、湖北、吉林、河北等25個省份仔豬價格下跌,天津價格持平。華中地區價格較高,為36.30元/公斤;西南地區價格較低,為28.27元/公斤。全國生豬平均價格14.23元/公斤,與前一周持平,同比下跌35.4%。福建、上海、廣東、廣西、山東等11個省份生豬價格上漲,海南、吉林、甘肅、貴州、北京等17個省份生豬價格下跌,天津、河北2個省份價格持平。華南地區價格較高,為14.94元/公斤;東北地區價格較低,為13.79元/公斤。全國豬肉平均價格23.37元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌27.4%。北京、山西、黑龍江、山東、河南等6個省份豬肉價格上漲,河北、天津、云南、寧夏、上海等20個省份豬肉價格下跌,內蒙古、湖南、廣東、重慶4個省份價格持平。華南地區價格較高,為27.84元/公斤;東北地區價格較低,為19.46元/公斤。
家禽產品價格。全國雞蛋平均價格10.69元/公斤,比前一周下跌1.3%,同比下跌1.7%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋價格9.30元/公斤,比前一周下跌2.3%,同比下跌3.2%。全國雞肉平均價格23.59元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比持平。商品代蛋雛雞平均價格3.68元/只,比前一周下跌1.1%,同比下跌1.1%。商品代肉雛雞平均價格3.18元/只,比前一周下跌3.6%,同比下跌0.3%。
牛羊肉價格。全國牛肉平均價格82.01元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌5.5%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉價格70.03元/公斤,比前一周下跌1.0%。全國羊肉平均價格78.19元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌3.1%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉價格70.66元/公斤,比前一周下跌1.1%。
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本文轉載自:農村農業部畜牧獸醫局 原文鏈接